一天，孔子带着学生到鲁桓公的祠庙里参观，看到一个用来装水的器皿——欹（qī）器。孔子说，这种用来装水的器皿，在没有装水的时候会倾斜，水装得不多不少的时候就会端正，水装得过多了，就会翻倒，等里面的水流尽了，又会和空的时候一样歪在那里。
欹器里面一点水都没有，就会倾斜——“虚则斜”；欹器里面的水装到不多不少的时候，就很平稳——“中则正”；如果欹器里面装水过多，就会翻倒——“满则覆”。说明太过、不及都不行，这就是中医学讲的阴阳平衡，这个法则具有普遍适用性。比如饮食，吃得太多，营养过剩不行；吃得太少，营养不良也不行。比如运动，太过、不及也不行。有的人说生命在于运动，我认为生命在于平衡，不喜欢运动的人当然需要运动，运动太过的人当然需要适当休息。
手脚冰凉属于阳气虚，如同欹器里面没有装水——“虚则斜”；应当不断地增补阳气，使之达到充足而不过多——“中则正”；如果为阳气过多，就要上火了——“满则覆”。
以上是国家级名中医、浙江省中医院主任医师陈意在《名医面对面——不得不关注的50个健康话题》这本书中阐述的养生之道，可谓生动传神、精妙绝伦，令人惊叹不已！
《名医面对面——不得不关注的50个健康话题》一书由浙江电视台钱江都市频道组编，近日由浙江科学技术出版社出版发行，即将在全省新华书店、网络书店陆续上架销售。该书是从浙江电视台钱江都市频道于2011年1月开播的“浙江名医馆”栏目共323期节目中，精选50期节目内容，经改编打造而成。全书分为孕产育儿篇、五脏养生篇、肿瘤防治篇、情志养生篇、四季养生篇、节日养生篇、养生药膳篇。
来自浙江大学医学院附属第一医院、浙江大学医学院附属第二医院、浙江大学医学院附属邵逸夫医院、浙江大学医学院附属妇产科医院、浙江大学医学院附属儿童医院、浙江省人民医院、浙江省中医院、浙江省肿瘤医院、杭州市中医院、胡庆余堂国医馆等省内知名医院的50位顶级名医与广大读者一起，共同探讨公众最关注的治病防病知识、养生保健理念。该书由浙江省五大顶级医院院长联合推荐，体现了内容的科学性、权威性、实用性。
阅读该书，仿佛身临其境，“浙江名医馆”栏目著名主持人范大姐、彤瑶将引领广大读者与名医面对面，您可以如愿以偿地倾听：
浙江大学附属妇产科医院院长、教育部生殖遗传重点实验室主任黄荷凤讲述一位被上海某大医院判定基因缺陷，基本上不可能有孩子的衢州姑娘，如何通过着床前胚胎遗传学诊断技术喜得贵子。
国家级名中医、杭州市中医院主任医师何嘉琳讲述一位怀孕六次流产六次的患者，是用什么办法让她怀孕的。
浙江大学医学院附属妇产科医院产科主任、主任医师贺晶讲述剖宫产到底伤你有多深？
杭州市中医院不孕不育专科主任医师汪明德讲述是谁“偷走”了精子的活力？
浙江大学医学院附属儿童医院院长、主任医师杜立中讲述新生儿黄疸不退的危险。
浙江大学医学院附属第二医院院长、心脏中心主任王建安讲述是谁扣响了猝死的“扳机”？
浙江大学医学院附属第二医院神经内科副主任、美国哈佛大学医学博士后楼敏讲述脑中风三招自查早知道。
中国工程院院士、浙江大学医学院附属第一医院院长郑树森讲述什么样的人适合做肝脏移植？
浙江省肿瘤医院结直肠外科主任、主任医师李德川讲述一位直肠癌患者存活20 年的秘诀。
“国医大师”何任的大弟子、浙江中医药大学教授董襄国讲述端午习俗的养生之道。
胡庆余堂国药号总经理杨仲英、胡庆余堂国药号执业药师韩桢中教您如何挑选野山参、如何鉴别假人参，介绍挑选野山参的秘诀：“芦碗紧密相互生，圆膀圆芦枣核艼。紧皮细纹横灵体，须似皮条长又清。珍珠点点缀须下，具此特征野山参。”您还可以有幸目睹300 多年前东北参农的采参工具，全国只有这么一套，目前珍藏在胡庆余堂国药号。
浙江电视台钱江都市频道“浙江名医馆”栏目刚刚获得了“全国广播电视十佳健康品牌栏目”称号，这是中国广播电视业内最高专家奖；由50期“浙江名医馆”节目内容改编而来的大众健康图书《名医面对面——不得不关注的50个健康话题》也列选浙江省2012年度服务“三农”重点出版物计划。该书的出版发行，可谓珠联璧合，是电视传媒与纸质媒体强强联合的又一次成功实践！
浙江科学技术出版社 胡水、卢晓梅、刘燕
2012年6月6日
